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食品經營許可證-餐飲
食品經營許可證
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餐飲環節食品經營許可證:為全面貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《食品經營許可管理辦法》(國家食品藥品監督管理總局第17號)等法律、法規及規章要求,國家食品藥品監督管理總局決定自2015年10月1日起,正式啟用《食品經營許可證》。從事餐飲服務的行業,應當依法向市場監督管理局辦理餐飲環節食品經營許可證方可經營。有效期5年到期需換證。

 


一、適合辦理餐飲環節食品經營許可證的企業類型

1、制銷型企業
2、快餐、餐館、食堂
3、飲品店、糕點店
4、酒店


 


二、辦理餐飲環節食品經營許可證的企業需要的條件

1、企業經營范圍必須含有:相對應的食品制銷;
2、安全管理員合格證(經營面積在50平面一下企業可免提供);


 


三、辦理餐飲環節食品經營許可證需要的資料

    1、面積在50平米以下的餐飲許可證資料如下:
         ① 營業執照原件,
         ② 法人身份證原件,
         ③公章;
    2、面積在50平米以上的餐飲許可證資料如下:
         ①營業執照原件,
         ②布局圖,
         ③法人身份證原件,
         ④食品安全管理員合格證、身份證原件,
         ⑤公章。



 
 


Q:餐飲環節食品經營許可證的申請流程是什么?
A:第一步:提交現場核查的申請表;
      第二步:我公司安排人員去現場;
      第三步:市場監督管理局看場地;
      第四步:交行政許可申請資料;
      第五步:領取食品經營許可證。


 


Q:餐飲行業的食品安全管理員合格證是不是一定要法人去考試培訓?
A:不是。


 


Q:平面布局圖怎么畫?
A:平面圖需要電腦繪圖,按照場地實際情況,把內部構造布局設備設施標識出來,并標好尺寸、比       例、長度單位、公司名稱及設備名稱等。平面圖面積必須與使用場地證明面積一致,用A4紙打         印。


 


Q:食品安全管理員合格證級別與什么有關,要去哪里考證?
A:食品安全管理員合格證級別和辦公地址面積大小有關。考證的網站     是:http://www.szscjg.gov.cn/xxgk/ywgz/spaqjd/spscxk/
 
 


Q:市場監督管理局場地驗收合格后;多久可以拿證?
A:現場驗收合格后,我們還需要去遞交行政申請材料,大概15個工作日左右就可以領取證書。


 

 
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